Einleitung Der Bestand der Eischen, einer einflussreichen Art in den Süßwasserökosystemen Europas, ist in den letzten Jahrzehnten durch Faktoren wie Umweltveränderungen, Überfischung und anthropogene Belastungen erheblich beeinträchtigt worden. Während der Eischen-Fischfang traditionell eine bedeutende wirtschaftliche Säule in Deutschland und angrenzenden Ländern darstellte, haben moderne Herausforderungen die Notwendigkeit innovativer Ansätze in der Fischerei und Aquakultur deutlich […]